我们即将推出新款含乳成分丰富的调料。鉴于产品特性,对细菌检查的要求也更为严格。目前,我们采用喉箍紧固的方式,将胶管连接到宝塔接头上。但由于存在高度差异,可能会产生液体积留,因此需采取相应措施来解决这一问题。
现场改善事例
食品、饮料工厂
生产含乳调料时避免宝塔接头与软管间液体积留的策略
为应对这一挑战,我们决定采用食品级软管TOYORING-F和可在现场安装的防液体积留圆盖螺母紧固接头(法兰盘型TOYOCONNECTOR)。在试用后,我们按照既定流程进行了清洗,并依次进行了①ATP检查、②细菌检查、③过敏原检查。所有检查结果均符合我们的内部标准。
我们迅速将这些改进措施应用于工厂内的所有生产线,得到了“可以放心生产”的积极评价。